toggle
2017-08-21

ホームベーカリーで作るスペルト小麦全粒粉100%のパン

IMG_0096

ホームベーカリーで作るスペルト小麦全粒粉100パーセントのパン

今回ご紹介するのは、ホームベーカリーを使った簡単食事パンです。

簡単なのに味は本格的、ふわふわのパンが出来上がります。

材料

  • スペルト小麦全粒粉 250g
  • 水 200g
  • 白胡麻油 10g
  • きび砂糖 15g
  • 塩 3g
  • 白神こだま酵母 5g

作り方

  1. ホームベーカリーの容器に水150gを入れる。
  2. 小さなお皿に白神こだま酵母を入れて、残りの分量の水でふやかす。
  3. 油、きび砂糖、塩、2.を容器に入れる。
  4. スペルト小麦全粒粉を容器に入れる。
  5. 容器をホームベーカリーにセットし、早焼きコースを選択し、焼き色淡を選択する。
  6. スタートボタンを押して完成❗️

早焼きコースを使用すると、なんと2時間で焼けてしまいます。

ご自宅にホームベーカリーをお持ちでしたら、是非一度お試しください♫

この記事が気に入ったら
いいね ! お願いします。

Twitter で、ふたごや農園を
   
関連記事

コメントを残す