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2017-03-30

米麹が無事に完成!

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今年も米麹が無事に完成しました❗️
よい感じに菌が回り甘い香りが漂っています。
現在、ゴザに広げて冷まし、軽く水分を飛ばしています。

60kgつくったので、和室を一部屋独占中。

予約いただいていた方に、明日から随時発送させていただきます。楽しみにお待ち下さい

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