2016-12-19
今年も「ひなたの干りんご」の販売が始まりました
昨年から制作・販売を始め、好評につき完売していました「ひなたの干しりんご」
今季も加工と販売が始まりました。
⬆︎こちらは昨年の記事。
麻績村の特産品の一つ、リンゴ。
リンゴの栽培が盛んな麻績村の日向（ひなた）地区は、名前のとおり聖山の南斜面に位置し、日照時間が長く、日当たり抜群。さらに標高が高く昼夜の寒暖差が大きいため、本当に美味しいリンゴが育ちます。私も村にきて、麻績村のリンゴの美味しさにはびっくりしました。
その美味しい完熟りんごを八つ切りにし、低温で長時間じっくりと乾燥させた、セミドライタイプの干しりんごです。
一袋あたり、りんご約２～３個分を使用。美味しさと栄養が約10倍に凝縮されています。
噛めば噛むほど口の中にりんごの味がひろがる、しっとりもちもちとした新食感です。
砂糖や添加物は一切不使用、自然そのままのリンゴの旨みや香りがぎゅっと詰まっています。
こちらのふたごやのWEBSHOPからご購入いただけます。是非一度ご賞味ください。
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