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2016-12-19

今年も「ひなたの干りんご」の販売が始まりました

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昨年から制作・販売を始め、好評につき完売していました「ひなたの干しりんご」

今季も加工と販売が始まりました。

ひなたの干しリンゴ、完成しました!

⬆︎こちらは昨年の記事。

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 麻績村の特産品の一つ、リンゴ

リンゴの栽培が盛んな麻績村の日向(ひなた)地区は、名前のとおり聖山の南斜面に位置し、日照時間が長く、日当たり抜群。さらに標高が高く昼夜の寒暖差が大きいため、本当に美味しいリンゴが育ちます。私も村にきて、麻績村のリンゴの美味しさにはびっくりしました。

その美味しい完熟りんごを八つ切りにし、低温で長時間じっくりと乾燥させた、セミドライタイプの干しりんごです。

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一袋あたり、りんご約2~3個分を使用。美味しさと栄養が約10倍に凝縮されています。

噛めば噛むほど口の中にりんごの味がひろがる、しっとりもちもちとした新食感です。

砂糖や添加物は一切不使用自然そのままのリンゴの旨みや香りがぎゅっと詰まっています。

こちらのふたごやのWEBSHOPからご購入いただけます。是非一度ご賞味ください。

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