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2017-08-20

グラスジェムコーン

グラスジェムコーンが採れはじめました。

グラスジェムコーンは別名、レインボーコーンとも言われていて、色とりどりな虹色の実がなる美しいトウモロコシです。

ネイティヴインディアンの農家さんが、品種改良で生み出したそうで、遺伝子組替えでは全く無いとのこと。

普通のとうもろこしのように茹でたり蒸したりして食べてもあまり美味しくないみたいですが、ポップコーンにして食べたらおいしいらしいです。

今年初めて栽培にチャレンジしてみたのですが、無事収穫することができました。栽培方法は普通のとうもろこしと変わりません。く

どの子も色が違い、本当に宝石のように美しく、食べるのがもったいないくらい。
今年は乾燥させて、デコレーションにしたり、何かアクセサリーにしてみたりしようと思います。

沢山採れたら、販売もしようと思っています。お楽しみに〜❗️

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