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2017-04-04

4/4 春のスペルト小麦畑の様子

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麻績村も少しづつ春めいてきました。雪もすっかり溶け、スペルト小麦たちも春の日差しを浴びて嬉しそうです。

ふたごや農園で栽培しているスペルト=ディンケル小麦は、滋賀県の農家さんがドイツから輸入されたものを譲り受けた種で「オーバークルマーロトコーン」という品種名です。

栽培が盛んな欧州ではスペルト=ディンケル小麦にもたくさんの種類があるそうです。日本でもお米なんかはたくさんの種類がありますもんね。

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もう少しすると麻績村にも本格的に春の到来です

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