エゴマの脱穀

先日収穫した、エゴマの脱穀作業を行いました。

今日は天気の良く暖かい1日で、楽しく作業が行えました。

エゴマを栽培するのは今年が初めてです。肥料も農薬も使用していませんが、ほとんど何もせずとも立派に育ち、無事収穫をすることができました。もちろん脱穀作業も初体験。

倉庫で陰干ししておいたエゴマはすっかり乾燥して真ッ茶になり、動かすだけでポロポロと種がこぼれます。庭に大きなビニールシートをひいて、種を叩き出していきます。

そのまま地面に叩いてみたり。

壁を立てて叩いてみたり。

樽の中で叩き落としてみたり。

棒で叩いてみたり。

いろいろと試してみましたが、とにかくしっかり叩いてやれば、種はほとんど落ちてきます。

コツはしっかり大きなシートをひいてこぼれ無いようにすることぐらいでしょうか？

全て叩き出したら、篩にかけ種と殻やゴミを分けていきます。

今日はここまで、思ったよりたくさん収穫することができました。

初めてのエゴマ栽培にしては上々ではないでしょうか？

 

後は後日唐箕にかけて、細かいゴミを飛ばして完了です！